レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

おでん(手造りかつおだし)

材料(4人前)

大根 1/2本
ごぼう天 4本
ちくわ 2本
ゆで卵 4個など
こんにゃく 1枚
1500cc
液体だしの素 大さじ3
手造りかつおだし 大さじ4

作り方

  • 各材料は適当な大きさに切る。
  • 鍋に液体だしの素、手造りかつおだし、水を入れ、各材料を 入れて弱火で煮込む。