レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

スペアリブの香草焼き

創味シャンタンDX(250g)
カロリー 665kcal(1人前)
調理時間 :25分

材料(2人前)

スペアリブ 400g
にんにく 1片
創味シャンタン 10g
タイム 1枝
粗挽き黒こしょう 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
パン粉 大さじ2
イタリアンパセリ 1本
ベビーリーフ 1袋

作り方

    1. ビニール袋にスペアリブ、すりおろしたにんにく、同量のお湯で溶いた創味シャンタン、タイムの葉、粗挽きこしょうを入れ、揉み込んで5分ほど味をなじませる。
    2. オーブンは200℃に余熱しておく。
    3. 天板に薄くオリーブオイルを塗り、①のスペアリブを並べ、パン粉をふり、オリーブオイルを全体に回しかける。
    4. オーブンの温度を250℃に上げ、15分焼く。
    5. 器にベビーリーフを敷き、その上に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。