レシピ
真鯛のカルパッチョ

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だしのきいたまろやかなお酢 (500ml) 商品ページへ |
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:210kcal(1人前) |
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:5分 |
材料(2人前)
鯛の刺身薄切り | 200g |
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ベビーリーフ | 1袋 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
だしまろ酢 | 小さじ2(10ml) |
塩 | ひとつまみ |
粗挽きこしょう | 少々 |
作り方
- ボウルにだしまろ酢、塩、粗挽きこしょうを入れて混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて混ぜる。
- お皿に刺身をならべ、ベビーリーフを盛り付け、①をかける。