レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

紅白なます

だしのきいたまろやかなお酢
カロリー 38kcal(1人前)
調理時間 :20分

材料(4人前)

大根 150g
人参(金時人参) 20g
だしまろ酢 大さじ2
小さじ1/2
柚子皮、ごま お好み

作り方

  • 大根、人参を細切りにし、ボウルに入れ、塩を振って少し置く。
  • しんなりしたら水気をしっかり絞り、だしまろ酢を加えてなじませる。
  • 器に盛りつけ、お好みで柚子皮やごまを散らす。