レシピ詳細
レシピ
グリルチキンサラダ
 |
|
 |
だしのきいたまろやかなお酢 (500ml) 商品ページへ |
|---|---|
 カロリー |
：467kcal（1人前） |
|---|---|
 調理時間 |
：20分 |
材料（2人前）
| 鶏もも肉 | １枚（３００ｇ） |
|---|---|
| サニーレタス | ３枚 |
| ベビーリーフ | １／２袋 |
| プチトマト | ５個 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ＜ドレッシング＞ | |
| 玉ねぎ | １５ｇ |
| パプリカ（赤・黄） | 各１５ｇ |
| だしまろ酢 | 大さじ２ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 粗挽きこしょう | 少々 |
作り方
- 玉ねぎ、パプリカ赤、黄色をみじん切りにしてボウルに入れ、だしまろ酢、オリーブオイル、粗挽きこしょうを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
- 熱したフライパンにサラダ油をなじませ、塩こしょうした鶏もも肉を両面色よく焼く。
- 器に食べやすい大きさにちぎったサニーレタス、ベビーリーフ、半分に切ったプチトマトを入れ軽く混ぜる。
- ②の鶏もも肉を一口大に切り、サラダの上にのせ、①のドレッシングをかける。
