レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

パプリカとズッキーニのピクルス

だしのきいたまろやかなお酢
カロリー 71kcal(1人前)
調理時間 :5分

材料(2人前)

パプリカ(赤・黄)各1/2個
ズッキーニ1/2本
カリフラワー1/2株
だしまろ酢100ml
タイム2枝

作り方

  • パプリカはへたと種を取り、ズッキーニは縦半分に割り、それぞれ一口大の乱切りにする。
  • カリフラワーは小さめの小房に分ける。
  • ポリ袋に野菜とタイムを入れてだしまろ酢を加え、袋の口をしっかり結んで冷蔵庫に入れる。
  • ※1時間ほどで食べられます。冷蔵で1週間ほど保存できます。