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レシピ詳細

レシピ

セロリとグレープフルーツのピクルス

だしのきいたまろやかなお酢 だしのきいたまろやかなお酢
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カロリー ：112kcal（1人前）
調理時間 ：5分

材料（2人前）

セロリ１本
グレープフルーツ（黄色、ピンク）各１／２個
塩小さじ１／２
だしまろ酢大さじ２

作り方

    • セロリは筋を取って５㎜程度の斜め薄切りにし、塩をふる。水分が出たら、軽く絞る。
    • ボウルにだしまろ酢、房から出したグレープフルーツと①を入れてラップし、冷蔵庫で1〜2時間漬け込む。