レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

さんまの蒲焼き丼

だしのきいたまろやかなお酢
カロリー 733kcal(1人前)
調理時間 :15分

材料(2人前)

ご飯400g
さんま2尾
小麦粉大さじ2
サラダ油大さじ1
だしまろ酢大さじ3
大葉4枚

作り方

    • さんまを三枚におろし、小麦粉をまぶす。
    • フライパンにサラダ油をなじませ、①を両面に焼き色がつくまで焼く。
    • だしまろ酢を加え、強火にして照り良くからめる。
    • 炊き立てのご飯に大葉を敷き、③をのせる。