レシピ詳細
レシピ
もち南蛮
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だしのきいたまろやかなお酢 (500ml) 商品ページへ |
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 カロリー |
：333kcal（1人前） |
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 調理時間 |
：15分 |
材料（2人前）
| 切り餅 | ４個 |
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| 揚げ油 | 適量 |
| 玉ねぎ | ２０ｇ |
| にんじん | １０ｇ |
| パプリカ（黄） | １５ｇ |
| 水菜 | １５ｇ |
| だしまろ酢 | 大さじ４ |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| 鷹の爪（輪切り） | 少々 |
作り方
- 玉ねぎは薄切り、人参、パプリカは細切り、水菜は５ｃｍ位に切る。
- ボウルにだしまろ酢としょうゆ、鷹の爪を入れ、①の野菜を漬ける。
- 餅は180℃の油でこんがりと揚げ、器に入れて上から②をたっぷりとかける。
