レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

サラダ恵方巻

だしのきいたまろやかなお酢
カロリー 486kcal(1人前)
調理時間 :20分

材料(2人前)

ご飯1合分(340g)
だしまろ酢大さじ3
リーフレタス2枚
きゅうり1/4本
厚焼き卵卵1個分
サーモン(刺身用)4切れ
エビ4尾
アボカド1/4個
焼きのり全形2枚
マヨネーズお好み

作り方

  • 固めに炊いたご飯を熱いうちにだしまろ酢と混ぜ合わせ、冷ましておく。
  • エビは茹でて殻をむき、厚焼き玉子、サーモン、きゅうり、アボカドは細長く切る。
  • 焼きのりに①の半量を薄く広げ、リーフレタスを全体にのせ、具をすべて並べて巻き込む。 ※お好みでマヨネーズを加えてください。