レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

トマトとモッツァレラチーズのマリネ

だしのきいたまろやかなお酢
カロリー 208kcal(1人前)
調理時間 :5分

材料(2人前)

モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ)1袋(約100g)
ミニトマト(カラフルトマト)16個(200g)
だしまろ酢大さじ4
レモンの皮少々(お好み)
ミント少々

作り方

    • だしまろ酢とせん切りにしたレモンの皮(お好み)をボウルに入れ、まぜておく。
    • ①のボウルに半切りにしたトマトとモッツァレラチーズを入れてひとまぜし、ラップをして5 ~ 10分おく。
    • 器に②を汁ごと盛りつけ、ミントを飾る。 ※かたまりのチーズの場合は食べやすい大きさに切ってください。