レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

レモンセロリだれ

だしのきいたまろやかなお酢 (500ml)
カロリー 54kcal(1人前)
調理時間 :10分

材料(4人前)

だしまろ酢120ml
レモンの皮1個分
セロリ1本(120g)

作り方

  • レモンの皮はせん切りに、セロリはみじん切りにし、ガラス瓶などに入れてだしまろ酢を加えて漬けておく。(日持ちは冷蔵庫で1週間程度)
  • サラダチキンや鶏の唐揚げなどにたっぷりとかけていただく。 その他、焼肉、青魚のソテーなどにかけてもさっぱりと美味しくいただけます。