レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

白身魚の酒蒸し

創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢 550g
カロリー 317kcal(1人前)
調理時間 :5分

材料(1人前)

白身魚切り身(タイ) 1切れ(150g)
昆布 5cm角
大さじ2
長ねぎ 5cm
もみじおろしぽん酢 大さじ1
三つ葉 1本

作り方

    • 耐熱皿に昆布を敷き、魚の切り身をのせて酒をかける。
    • ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱して蒸しあげる。
    • 白髪ねぎを盛り三つ葉をあしらい、もみじおろしぽん酢をかける。