レシピ詳細
レシピ
うなぎと三つ葉の卵とじ
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創味 京の和風だし (500ml) 商品ページへ |
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 カロリー |
：170kcal（1人前） |
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 調理時間 |
：14分 |
材料（4人前）
| うなぎの蒲焼 | １尾 |
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| 三つ葉 | １／２束 |
| 白ねぎ | １本 |
| 卵 | ３個 |
| 創味 京の和風だし | 大さじ２ (３０ml) |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 水 | ２００ml |
作り方
- うなぎ・三つ葉は３㎝幅に、ねぎは斜め切り、卵はときほぐしておく。
- フライパンに創味京の和風だし、砂糖、水を入れて煮立て、うなぎ、ねぎを並べて一煮立ちさせる。
- 卵でとじ、三つ葉を散らす。
