レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

豚肉のしょうが焼き

創味 京の和風だし (500ml)
カロリー 460kcal(1人前)
調理時間 :15分

材料(2人前)

豚肉(生姜焼き用) 300g
創味 京の和風だし 大さじ2 (30ml)
みりん 大さじ1
しょうが 20g

作り方

  • しょうがをすりおろし、創味京の和風だし、みりんと合わせてたれを作る。
  • ①のたれに豚肉を約10分ほど漬け込む。
  • フライパンに油をひき、漬け込んだ豚肉を両面焼き、残った漬け込み汁をからめて仕上げる。