レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

照り焼きチキン~ねぎソースがけ~

創味 焼肉のたれ
カロリー 340kcal(1人前)
調理時間 :30分

材料(2人前)

鶏もも肉 1枚(270g)
【ねぎソース】
白ねぎ 50g
ごま油・レモン汁 各小さじ1
【たれ】
創味 焼肉のたれ 大さじ3 (51g)
砂糖 小さじ1

作り方

  • 白ねぎは粗みじん切りにし、水にさらして、ざるにあげておく。
  • ①の白ねぎとごま油、レモン汁を混ぜ合わせて【ねぎソース】を作る。
  • 創味焼肉のたれと砂糖を混ぜ合わせて【たれ】を作る。
  • フライパンで鶏もも肉を皮面を下にして焼き、両面じっくりとふたをして焼き、そこに③のたれを加えて、たれを絡ませて火を止める。
  • お皿に鶏肉を盛り付け、フライパンに残ったたれをかけ、②のねぎソースをかける。