レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

鮭とほうれん草のクリーム煮

創味シャンタンDX(250g)
カロリー 720kcal(1人前)
調理時間 :20分

材料(2人前)

鮭(切り身)2切れ
ほうれん草80g
しめじ40g
玉ねぎ1/2個
サラダ油大さじ1
創味シャンタン7.5g
牛乳250ml

作り方

  • 鮭は食べやすい大きさに、ほうれん草は3cm程度に切り、玉ねぎはスライスし、しめじは根本を切り落としバラバラにする。
  • 熱したフライパンにサラダ油をまわし、バターを溶かして玉ねぎを炒める。
  • 鮭を加え両面に軽く焼き色がついたら、しめじを加える。
  • 全体的に火が通ったら牛乳と創味シャンタンを加える。
  • 弱火で10分ほど煮込み、ほうれん草を加え、火を切る。