レシピ
カレイの煮付け

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創味のつゆ (500ml) 商品ページへ |
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:180kcal(1人前) |
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:20分 |
材料(2人前)
カレイ | 1尾 |
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きぬさや | 適量 |
みりん | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ3 |
創味のつゆ | 大さじ3 (45ml) |
水 | 200ml |
作り方
- カレイはうろこと内臓を取り、水洗いをして半分に切り、表面に切り込みを入れる。
- 鍋に水、砂糖、みりん、創味のつゆを加えて煮立て、カレイ並べて入れ、落しフタをして中火で15分程煮る。
- きぬさやは残りの煮汁でさっと煮る。