レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

ごぼうサラダ

創味のつゆ (500ml)
カロリー 90kcal(1人前)
調理時間 :15分

材料(4人前)

ごぼう 大1本
大さじ1
400ml
マヨネーズ 大さじ2
創味のつゆ 大さじ2 (30ml)
すりごま・一味 適量

作り方

  • ごぼうは千切りにし、酢水にさらす。
  • たっぷりのお湯でごぼうをさっと茹で、ざるにあげる。
  • 鍋に創味のつゆ、酢、水を入れ、ごぼうを入れて中火で汁気が少し残る程度まで 煮てから冷ます。
  • マヨネーズで和えて、ごま、一味をふる。