レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

さばのあげだし

創味のつゆ (500ml)
カロリー 560kcal(1人前)
調理時間 :14分

材料(4人前)

さば 8切れ
ししとう 12本
大根おろし 適量
片栗粉 適量
きざみのり 少々
お湯 180ml
創味のつゆ 大さじ3 (45ml)

作り方

  • さばは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  • さばに片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げ、ししとうは素揚げにする。
  • 器に盛り、その上におろし大根をのせ、お湯で薄めた創味のつゆをかけ、きざみのりを散らす。