レシピ詳細
レシピ
さばの竜田揚げ
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創味のつゆ (500ml) 商品ページへ |
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 カロリー |
：250kcal（1人前） |
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 調理時間 |
：20分 |
材料（4人前）
| さば | ３００g（１尾） |
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| ししとう | １６本 |
| 大根おろし | １００g |
| 片栗粉 | 適量 |
| 【合わせ調味料】 | |
| 創味のつゆ | 大さじ４ (６０ml) |
| 酒 | 大さじ４ |
| おろししょうが | １かけ |
作り方
- さばは骨を取り除き、２cm厚さのそぎ切りにし、【合わせ調味料】に１０分程漬け込む。
- さばを取り出し、片栗粉をまぶして１８０度の油で２～３分かりっと揚げ、ししとうは縦に少し切り込みを入れてさっと素揚げする。
- 器に盛り、大根おろし、おろししょうがを添える。
