レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

焼きなす

創味のつゆ (500ml)
カロリー 40kcal(1人前)
調理時間 :20分

材料(4人前)

なす 8本
おろししょうが 適量
花かつお 適量
創味のつゆ 大さじ2 (30ml)

作り方

  • なすはガクを落とし、よく熱した焼き網の上で強火でころがしながら焼く。
  • 中まで十分火が通ったら冷水にとり、手早く皮をむいて水気を絞って冷ます。
  • 食べやすい大きさに切り、創味のつゆをかけ、おろししょうが、花かつおをのせる。