レシピ詳細
レシピ
鴨南蛮
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手造りつゆ (化学調味料無添加) 商品ページへ |
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 カロリー |
：341kcal（1人前） |
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 調理時間 |
：10分 |
材料（1人前）
| そば | 1玉 |
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| 鴨肉 | 60g |
| 白ねぎ | 25g |
| 三つ葉 | 適量 |
| ゆず | 適量 |
| 手造りつゆ | 40ml |
| お湯 | 240ml |
作り方
- 鍋に手造りつゆ、水を煮立て、鴨肉を入れて再度、煮立たせる。
- 茹でたそばの上に鴨肉をのせる。
- 鴨肉を取り出した汁に斜め切りにした白ねぎを加え、やわらかくなったら②にかけ、三つ葉、ゆずを添える。
