レシピ詳細
レシピ
グリンピースの卵とじ（手造りつゆ）
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手造りつゆ (化学調味料無添加) 商品ページへ |
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 カロリー |
：179kcal（1人前） |
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 調理時間 |
：15分 |
材料（2人前）
| グリンピース | 75g |
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| 鶏ひき肉 | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 焼きのり | 適量 |
| 手造りつゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| お酒 | 小さじ1 |
| 水（ゆで汁） | 100ml |
作り方
- グリンピースはさっと熱湯に入れて、ざるにあげる。
- 鍋に手造りつゆ、砂糖、お酒、水（ゆで汁）を入れて煮立ったところに鶏ひき肉を加え、お箸でよくほぐす。
- ①を加えて5分程煮込んだ後、強火にしてとき卵を加えてとじ、適当な大きさに切った焼きのりを散らす。
