レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

万願寺とうがらしとなすの和風炒め

手造りつゆ (化学調味料無添加)
カロリー 86kcal(1人前)
調理時間 :10分

材料(2人前)

万願寺とうがらし 5本
なす 1/2本
かつお節 適量
手造りつゆ 大さじ1
大さじ2
サラダ油 適量

作り方

  • なすは1cm幅の大きさに切って水にさらし、万願寺とうがらしは少し切れ目を入れる。
  • フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて炒める。
  • 火が通ったら手造りつゆ、水を入れて一煮立ちさせる。