レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

きんぴらごぼう

手造り料理の素 (化学調味料無添加)
カロリー 88kcal(1人前)
調理時間 :15分

材料(1人前)

ごぼう 100g
にんじん 50g
ごま油 少々
いりごま 適量
鷹の爪 1本
手造り料理の素 大さじ3

作り方

  • ごぼうとにんじんを細切りにし、ごぼうは酢水につけておく。
  • フライパンでごま油を熱し、水気を切ったごぼうとにんじんを炒める。
  • 手造り料理の素と小口切りにした鷹の爪を加え、水気がなくなるまで弱火で煮る。
  • 仕上げにいりごまを散らす。