レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

揚げなすの中華風かわりだれ

創味のつゆ (500ml)
カロリー 260kcal(1人前)
調理時間 :20分

材料(4人前)

なす 大2本
玉ねぎ 1/2個
創味のつゆ 大さじ2 (30ml)
大さじ2
ごま油 小さじ2

作り方

  • 創味のつゆ、水、ごま油を合わせ、みじん切りした玉ねぎを加えて30分程冷やす。
  • なすは半分に切って網目状の切れ目を入れ、油で揚げる。 ※フライパンで蒸し焼きにしても結構です。
  • 器になすを盛り、①をかける。