レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

かじきまぐろの照り焼き

創味 すき焼のたれ (化学調味料無添加)
カロリー 270kcal(1人前)
調理時間 :10分

材料(2人前)

かじきまぐろ(切り身)200g (2切れ)
しし唐辛子20g (6本)
パプリカ(赤)10g
白ねぎ20g
サラダ油大さじ1.5
創味すき焼きのたれ45ml (大さじ3)

作り方

  • しし唐辛子は爪楊枝で穴を開け、パプリカは適当な大きさに切る。白ねぎは3~4cmにぶつ切りする。
  • フライパンでサラダ油(大さじ1/2)を熱し、①をこんがりと焼く。
  • サラダ油(大さじ1)を足して、かじきまぐろの両面色良く焼く。
  • 創味すき焼きのたれを加えて弱火にし煮からめる。