レシピ:詳細

レシピ詳細

レシピ

お好み焼き（創味の白だし）

創味の白だし 創味の白だし
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カロリー ：480kcal（1人前）
調理時間 ：15分

材料（2人前）

キャベツ ３００g
豚バラ肉 ８０g
卵 ２個
ねぎ、天かす、青のり、花かつお 適量
お好みソース、マヨネーズ 適量
創味の白だし 大さじ１ (１５ml)
水 ９０ml
小麦粉 ８０g
山芋 ５g

作り方

  • キャベツは粗みじん切り、ねぎは小口切りにする。
  • 山芋をすりおろし、小麦粉、水、創味の白だしを混ぜ合わせる。
  • さらにキャベツ、ねぎ、卵、天かすを空気を含ませるようにして混ぜ合わせる。
  • よく温めたフライパンに生地を流し、上に豚バラ肉をおき、ほどよい焼き色がついたらひっくり返して両面を焼く。
  • お好みでソース、マヨネーズ、花かつお、青のりをかける。