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手造りかつおだし (化学調味料無添加)
1,069円(税込)
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鰹節、さば節、宗田節等より取った一番だしをたっぷりと使い、まろやかで深みのある本醸造丸大豆醤油、風味豊かな本みりん等を合わせて仕上げたうす色仕立ての和風だしです。
うどん、そばのかけつゆをはじめ、お吸い物、煮物等、あらゆる和風料理にお使いください。
| 項目 |
説明 |
| セット内容 |
手造りかつおだし（1000ml）2本
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| 原材料 |
たん白加水分解物(国内製造)、食塩、 しょうゆ、砂糖、削りぶし(かつお、さば、そうだかつお、うるめ)、みりん、昆布エキス、酵母エキス、醸造酢、(一部に小麦、さば、ゼラチン、大豆を含む) |
| アレルギー物質 |
小麦、大豆、さば、ゼラチン |
| 栄養成分(100ml あたり) |
エネルギー 96kcal、たんぱく質 6.0g 、脂質 0g 、炭水化物 18.0g 、ナトリウム 8.3g 、食塩相当量 21.1g ※ナトリウム量から換算 |
