創味の白だし

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創味の白だし

創味の白だし
だし風味豊かな白醤油仕立ての白だし
吟味した鰹節と煮干から丹精込めてとった一番だしに本醸造白醤油を加え、だしの香り豊かに仕上げた白だしです。
だし巻き、煮物、お吸い物、讃岐うどん、だし茶漬け、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。
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商品番号: 108 税込価格: 535 円 個数:
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2016/01/27 投稿者:たま様 おすすめレベル: ★★★★★

使いやすい!

何年も前からだし巻きたまごは、白だしと決めていますが、野菜の煮物にも味がしっかりついて京風のお料理が簡単に出来ます。

2011/09/11 投稿者:おっちゃん様 おすすめレベル: ★★★★★

プロ級の味

里芋の煮ころがしには絶対必要!仕上がりが本当にきれいで、尚かつしっかり味が付きます。そのほかの煮物も失敗なしです。今回手作り白だしを買ってみました。もっと旨く作れるか楽しみです。

2011/09/04 投稿者:どりせぶ様 おすすめレベル: ★★★★

風味しっかり

定番の南瓜の煮物など、大変きれいに仕上がります。風味がしっかりしていますので、如何に「忍ばせる」かが腕の見せ所。使い過ぎると品の無いものに。使い過ぎ注意です。

2011/08/26 投稿者:aming様 おすすめレベル: ★★★★★

大きさも手ごろ

持ちやすく、四角いので冷蔵庫に保管しやすく重くない大きさなので使い勝手がいいので、本当に重宝しています。味は絶品です!

2011/08/11 投稿者:パルック様 おすすめレベル: ★★★★★

出汁巻きに使っています

創味のつゆを気に入り、そのまま白だしも購入。これで作った出汁巻きはお店の様な味! 通常のつゆと違い、料理の色味も邪魔しないので、使いやすい逸品です。

2011/05/29 投稿者:ダイエット様 おすすめレベル: ★★★★★

お助け白だし

だしを取るのが…と思った時に、お吸い物・おひたしなど手軽に作れて、上品な味わいを家族みんなでおいしく頂いています。

2011/03/09 投稿者:H.O様 おすすめレベル: ★★★★★

活用しています

今まで煮物に「つゆ」の方を使っていたのですが、この白だしだと色がつかないので、見た目がきれいに(味は当然美味しい)出来ていいです。時々、ぶっかけうどんをこの白だし(薄めて+大根おろしでさっぱり)で食べてます。

2011/01/20 投稿者:anco様 おすすめレベル: ★★★★★

焼きうどんにも◎!

いつもはお醤油やめんつゆで味付けしていますが、今回は「白だし」で。色が付かないのに、味はしっかりついていておいしかったです♪

商品について

容量/本体価格 500ml/495円

原材料 / しょうゆ(国内製造)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物、かつお削りぶし、にぼし、かつおぶしだし、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦大豆を含む)

アレルギー物質 / 小麦、大豆

栄養成分(100ml あたり) / エネルギー 60kcal、たんぱく質 3.7g 、脂質 0g 、炭水化物 11.2g 、
ナトリウム 5,78g 、食塩相当量 14.7g ※ナトリウム量から換算
※開封後要冷蔵

※甘さひかえめにしておりますので、お好みにより砂糖やみりんを加えてお使いください。

ご使用方法

創味の白だし
だし巻き本品1:水6 (2人前5ml:30ml)
お吸い物本品1:お湯13 (1人前10ml:130ml)
だし茶漬け本品1:お湯11 (1人前15ml:165ml)
おでん・寄せ鍋 本品1:お湯9 (2人前80ml:720ml)