創味食品公式オンラインショップのレビュー
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使い始めて20年は経つでしょうか? 無添加で、お味もお気に入り、汁物、和物、煮物、炊き込みご飯、何にでも使えて重宝しています。手放せない調味料です。
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このめんつゆは本当に美味しいので業務用に購入しました。 公式ショップですので賞味期限は9ヶ月(短くても8ヶ月)程度の物が届くと思っていたら5ヶ月でした。 想定外で半分近くは賞味期限切れで処分になりそうです。 来月から値上げの告知も届き、もう少し少量販売でも無い限り今後は別のメーカーさんのめんつゆを探すしかない様で残念です。
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使いやすく味もよく大満足で毎回購入させて頂いてます!
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創味のつゆはもちろん、今回は是非とも友人に紅葉おろしポン酢を賞味してもらいたく、このセットを贈りました。このポン酢の絶妙のピリっと具合、おろしの舌触り等の大ファンです。
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クリーミィさがありおいしい。ゴマの味もちゃんと残っているのでいろいろなサラダに使える
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夏場はストレートで煮びたしで使っています。 冬場は販売がなくなってしまうので秋口にまとめ買いして 生筋子を付けるのに使ってます。 大変重宝させていただいてます。 当然、そうめんを食べるのにも使ってます
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夏場のそうめん、そばにはうすめるだけで使え、あえもの、煮ものにはそのまま使えいろいろなものに使えて便利です
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安定の創味さんクオリティです。 コク、とろみ、風味、バランス良くて、担々麺だけでなく味噌を溶けば、ラーメンにも転用できます。
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とろっとシリーズの信者です笑 牛または豚とネギを入れて煮立てると、手軽なのにお店の味、的なクオリティに仕上がります。業務用にも、家庭用にもおすすめです。
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まず、扱いやすい。常温保存やスタンドパウチ、地味に助かる。味の伸びも良いです。ラーメン、つけ麺、まぜそばにも十分に使えます。ウチのスープは鶏ベースですが、これと合わせれば手軽に家系っぽいスープを再現できます。廃番にされると困るかもです。